Fernando Campoy orquesta la segunda jornada de catas del segoviano bar «el Saxo» regentado por los hermanos Sanz de Cervezas SanFrutos. Desde inicios de este 2017, Segovia cuenta con un local donde la cerveza artesana, local y de calidad, la buena música y el mejor ambiente se dan la mano. «El Saxo» es el nuevo […]
El próximo 13 de mayo se reunirán por primera vez los 9 productores de cerveza artesana de la provincia en una jornada ideada como una gran fiesta. Fernando Campoy, fundador de Cervezas Domus, y Miguel Ballesteros, uno de los creadores de Cervezas Speranto, han presentado en el Ayuntamiento de Toledo junto a la concejala de Festejos […]
El jurado, compuesto por miembros de la Asociación Extremeña de Birrifactores y otros profesionales del sector, escogieron las 5 mejores cervezas de la feria entre 38 variedades en competición. Que la I Cervezada de Trujillo iba a ser un éxito, estaba cantado mucho antes de conocer que, en las cinco primeras horas de feria, se vendieron […]
Más de un centenar de personas nos acompañaron en la celebración del patrón de Irlanda. Como veníamos anunciando semanas atrás, el sábado 18 de marzo abríamos las puertas de la fábrica y el Tap Room con motivo de San Patricio. Desde las 8 de la tarde ya había gente lista para disfrutar de una visita […]
La cervecería toledana celebró su primer aniversario rodeado de los productores de cerveza de la provincia y nutriendo la agenda cultural de eventos cerveceros y regalos para los clientes. Ha sido un fin de semana intenso y de éxitos sin paliativos en la cervecería El Tirador. Desde el viernes a las 9 de la noche hasta […]
La exposición de la obra pictórica de Alfredo Copeiro supuso la primera representación de apoyo de Domus a las iniciativas culturales de la asociación toledana Apolo Toledo. El pasado viernes 3 de marzo se innauguró la exposición «Más allá de los límites», del artista Alfredo Copeiro, en la Cámara Bufa de Toledo. Organizado por la asociación […]
Los alumnos elaboraron una maibock en las instalaciones madrileñas y vivieron un fin de curso de lo más rockero. Profesorado, profesionales del sector y alumnos de los cursos de especialización en cerveza artesana de la Universidad de Alicante se dieron cita en la fábrica de Cervezas la Cibeles para la jornada final del curso «Fundamentos Técnicos […]
Más de 20 marcas y cientos de profesionales se dieron cita el pasado 9 de febrero en los salones del Hotel Miguel Ángel de Madrid. Tras el éxito cosechado en la primera edición del Salón para profesionales especializado en cerveza artesana, Calduch Comunicación volvió a convocar por segundo año consecutivo lo que se ha convertido […]
Acogimos el taller de «Defectos en la cerveza» impartido por José Severiano de Sevebräu, workshop que forma parte del Curso de Fundamentos Técnicos de la Elaboración de Cerveza de la Universidad de Alicante. Ya es el tercer año que se realiza el primer curso universitario especializado en elaboración de cerveza, curso pionero en el ámbito […]
Con el Asturies Tap Fest del pasado sábado, se ha dado inicio a un mes de eventos cerveceros que tendrán lugar en nuestro Tap Room. La cervecera asturiana Ordum, capitaneada por Blanca Fresno, protagonizó una jornada que se alargó hasta bien entrada la noche. La presentación de la nueva Winter Gruit colaboración con Domus y Thisted […]
Domus celebra la entrada en el lineal del hipermercado E.Leclerc de Aranjuez con unas jornadas abiertas de catas didáticas. Este fin de semana del 26 y 27 de noviembre, nuestro maestro cervecero Fernando Campoy ofrecerá una serie de catas didácticas sobre gamas, estilos y cultura cervecera en el Centro Comercial El Deleite de Aranjuez. Estas […]
Dougall’s, Naparbier y Er Boquerón completaron el podio en unos premios muy repartidos. El Centro Cultural San Marcos vivió la noche de gala de la Domus Week IV con la entrega de los primeros premios nacionales que se otorgan a la Industria y la Cultura cervecera. Fueron muchas las empresas y personalidades que se acercaron […]
